Bekas Pakar Bius Jantung Pilih Dunia Penternakan
Suatu ketika dahulu, hidup Dr Saedah Ali dipenuhi tekanan ketika bertugas sebagai pakar bius jantung di Hospital Pakar Universiti Sains Malaysia (HPUSM). Namun hari ini, beliau menemui kehidupan yang lebih tenang menerusi bidang penternakan biri-biri premium dan kambing di Bachok, Kelantan.
Dr Saedah memulakan kerjaya sebagai doktor perubatan pada tahun 1992. Selain itu, beliau turut terlibat merintis perkhidmatan pembedahan jantung di HPUSM pada tahun 2001. Walaupun kerjayanya stabil dan dihormati ramai, beliau mula mencari aktiviti luar yang mampu mengurangkan tekanan kerja.
Minat terhadap penternakan muncul selepas beliau melihat tanah pusaka arwah bapanya seluas 2.5 ekar terbiar tanpa pembangunan. Pada awalnya, tanah itu hanya disewakan kepada penduduk kampung dengan kadar sekitar RM100 setahun. Namun begitu, beliau akhirnya mengambil keputusan membangunkan ladang sendiri.
Penternakan Jadi Terapi Lepaskan Tekanan Kerja
Menurut Dr Saedah, bidang penternakan biri-biri premium memberi pengalaman emosi yang sangat berbeza berbanding dunia perubatan. Walaupun perlu berjaga malam ketika haiwan sakit atau melahirkan anak, beliau menganggap proses itu sebagai terapi yang menenangkan.
Beliau menjelaskan bahawa tekanan menjadi pakar bius lebih berat kerana melibatkan nyawa manusia. Sebaliknya, menguruskan ternakan memberi ruang untuk beliau menikmati kehidupan dengan lebih santai dan seimbang.
Selain itu, beliau percaya aktiviti luar seperti menternak mampu membantu golongan profesional mengelakkan burnout. Oleh sebab itu, Dr Saedah menggalakkan individu berkerjaya tinggi mencari hobi yang memberi ketenangan mental.
Bermula Dengan Lapan Ekor Kambing Sahaja
Perjalanan penternakan biri-biri premium Dr Saedah bermula secara kecil-kecilan. Ketika itu, beliau hanya memiliki lapan ekor kambing sebagai permulaan sebelum ladangnya berkembang secara berperingkat.
Hari ini, ladang tersebut mempunyai kira-kira 250 ekor biri-biri dan 90 ekor kambing. Peningkatan itu membuktikan bahawa usaha konsisten mampu menghasilkan kejayaan besar walaupun bermula dengan modal kecil.
Beliau memberi fokus kepada baka Dorper yang terkenal sebagai biri-biri pedaging premium. Baka itu merupakan kacukan Dorset dan Persian Blackhead. Malah, hampir 90 peratus induknya diimport dari Australia bagi memastikan kualiti ternakan sentiasa terjamin.
Fokus Kepada Penternakan Mampan Dan Berkualiti
Penggunaan Makanan Semula Jadi
Selain biri-biri, Dr Saedah turut menternak kambing Boer dan kacukan Boer. Dalam masa sama, beliau menitikberatkan sistem penternakan yang lebih mampan serta mesra kos operasi.
Bagi mengurangkan kebergantungan terhadap dedak dan pelet, beliau menggunakan sumber makanan semula jadi seperti rumput Napier, rumput minyak dan silaj. Pendekatan itu membantu mengawal kos serta memastikan ternakan mendapat nutrisi lebih baik.
Penternakan Yang Sesuai Untuk Jangka Panjang
Jika dibandingkan dengan penternakan berskala besar yang terlalu bergantung kepada makanan import, pendekatan Dr Saedah lebih stabil untuk jangka panjang. Tambahan pula, sistem ini lebih sesuai ketika harga dedak global meningkat.
Bagi mereka yang ingin menceburi bidang pertanian moden, model penternakan biri-biri premium seperti ini boleh dijadikan rujukan. Ia bukan sahaja menjana pendapatan, malah mampu memberi keseimbangan emosi kepada pengusaha.
Cabaran Industri Penternakan Tempatan
Walaupun berjaya membina ladang sendiri, Dr Saedah mengakui industri ternakan tempatan sedang berdepan cabaran besar. Antaranya termasuk lambakan kambing import murah yang menjejaskan penternak tempatan.
Menurut beliau, ada kambing import yang kurang berkualiti tetapi masih mendapat permintaan kerana dijual pada harga rendah. Situasi itu menyebabkan ramai penternak tempatan gagal menampung kos operasi semasa.
Selain itu, kenaikan harga dedak akibat faktor geopolitik dunia turut memberi kesan besar kepada industri. Keadaan cuaca tidak menentu seperti banjir dan kemarau juga menambah cabaran kepada pengusaha ladang.
Ladang Jadi Pusat Komuniti Dan Pendidikan
Bantu Banduan Parol Dan Pelajar IPT
Menariknya, ladang milik Dr Saedah bukan sekadar tempat menternak haiwan. Sebaliknya, ia turut menjadi pusat komuniti yang memberi manfaat kepada masyarakat setempat.
Beliau bekerjasama dengan pihak penjara bagi membuka peluang pekerjaan kepada banduan parol sejak dua tahun lalu. Inisiatif itu membantu mereka membina kehidupan baharu selepas tamat hukuman.
Selain itu, ladang tersebut sering menerima pelajar latihan amali daripada pelbagai institusi seperti Universiti Malaysia Kelantan, Universiti Putra Malaysia dan Universiti Sultan Zainal Abidin.
Sokongan Suami Jadi Penguat Semangat
Kejayaan penternakan biri-biri premium Dr Saedah turut dipengaruhi sokongan suaminya yang juga doktor pakar telinga, hidung dan tekak di HPUSM. Malah, suaminya sering membantu merawat ternakan yang sakit selepas tamat waktu bekerja.
Kerjasama itu menjadikan pengurusan ladang lebih lancar. Dalam masa sama, ia membuktikan bahawa sokongan keluarga memainkan peranan penting dalam membina kejayaan jangka panjang.
Aktiviti Luar Penting Untuk Elak Burnout
Mengakhiri perkongsian, Dr Saedah menasihati golongan profesional supaya mempunyai aktiviti luar bagi menjaga kesihatan mental. Menurut beliau, hobi seperti berkebun, memancing atau menternak mampu membantu seseorang kekal aktif selepas bersara.
Kisah Dr Saedah membuktikan bahawa kejayaan tidak semestinya terhad kepada satu bidang sahaja. Malah, keberanian mencuba sesuatu yang baharu boleh membuka peluang kehidupan lebih tenang dan bermakna.
Untuk bacaan penuh kisah asal Dr Saedah Ali, boleh rujuk Bernama di pautan berikut:
https://www.hmetro.com.my/mutakhir/2026/05/1358796/bekas-pakar-bius-kini-bahagia-dengan-kambing
