Percaya pada potensi produk berasaskan cili membuatkan Fitri Jamil usahawan sos cili dari Perak berani meninggalkan kerjaya asalnya dalam bidang kejuruteraan. Beliau mula menceburi dunia perniagaan makanan sejak 2018.
Langkah berani itu kini berbaloi. Hasil kerja keras dan strategi yang bijak, perniagaannya berjaya menjana pendapatan mencecah lima angka sebulan. Produk utama beliau ialah sos cili dan pes sambal tumis yang semakin mendapat sambutan pelanggan tempatan.
Dari Alumni UTP ke Dunia Keusahawanan
Fitri Jamil, 35, merupakan alumni Universiti Teknologi Petronas (UTP) dalam bidang Kejuruteraan Kimia. Pengalaman akademik membantu beliau merancang strategi perniagaan yang sistematik dan berasaskan data.
Beliau memperkenalkan lima unit SKU sos cili pelbagai saiz. Setiap produk disesuaikan untuk segmen pelanggan berbeza seperti isi rumah, penjaja makanan, pemilik restoran dan juga hadiah majlis perkahwinan.
Selain itu, pes sambal tumis keluarannya turut menjadi pilihan pengusaha katering dan restoran. Produk ini mudah digunakan, menjimatkan masa dan sesuai untuk kegunaan harian.
Dengan strategi tersusun ini, Fitri Jamil usahawan sos cili berjaya membina jenama kukuh di pasaran tempatan.
Bantuan Agensi Kerajaan Lonjakkan Perniagaan
Kejayaan Fitri Jamil turut dipacu oleh pelbagai bantuan agensi kerajaan. Antara yang terlibat ialah Jabatan Pertanian Negeri, Majlis Agama Islam dan Adat Melayu Perak (MAIPk) serta Yayasan Perak.
Bantuan tersebut merangkumi mesin pengadun, peti sejuk, meja kerja, mesin pelekat dan kemudahan pembungkusan. Semua ini membantu meningkatkan kapasiti pengeluaran produk beliau.
“Bantuan ini banyak membantu kesinambungan perniagaan saya, termasuk dari aspek pemasaran dan pembangunan laman web,” katanya.
Selain itu, dengan kelengkapan yang ada, syarikatnya kini mampu beroperasi sebagai pengilang OEM (Original Equipment Manufacturer) untuk produk bumiputera lain di Perak.
Beliau turut memperoleh pensijilan Halal dan MeSTI daripada Kementerian Kesihatan Malaysia, yang meningkatkan kepercayaan pelanggan terhadap produk keluarannya.
Inovasi Produk Sacet dan Perkongsian Ilmu
Sebagai usahawan sos cili, Fitri terus mencari cara baharu untuk berinovasi. Beliau memperkenalkan produk sos cili dalam bentuk sacet (peket kecil) yang lebih praktikal dan mudah dibawa.
Setakat ini, dua syarikat restoran makanan segera tempatan telah menjadi pelanggan tetap.
Tambahan pula, Fitri Jamil usahawan sos cili juga aktif berkongsi ilmu. Beliau memberikan latihan dan konsultansi dalam bidang Internet Pelbagai Benda (IoT), TVET serta pertanian pintar kepada pengusaha kecil dan petani.
Langkah ini membantu memperkukuh ekosistem agroindustri di negeri Perak.
Seiring Agenda Perak Sejahtera 2030
Perniagaan Fitri Jamil seiring dengan agenda pembangunan Perak Sejahtera 2030. Daerah Perak Tengah kini dirancang menjadi Koridor TVET Malaysia dan pusat pertanian moden negeri.
Selain itu, usahanya turut menyokong dua flagship penting:
- Lembah Bakul Makanan Malaysia (Sekuriti Makanan)
- 1 Keluarga 1 Usahawan
Inisiatif ini memperkasa ekonomi rakyat dan membuka lebih banyak peluang pekerjaan kepada masyarakat tempatan.
Oleh itu, kejayaan Fitri Jamil usahawan sos cili bukan sekadar kisah individu, tetapi sebahagian daripada pembangunan ekonomi negeri Perak.
Inspirasi Kepada Alumni dan Usahawan Muda
Kisah Fitri Jamil usahawan sos cili menjadi sumber inspirasi kepada ramai alumni universiti dan graduan muda. Mereka kini melihat bahawa bidang keusahawanan boleh menjadi laluan kerjaya yang stabil dan menguntungkan.
Beliau membuktikan bahawa dengan inovasi, disiplin dan keberanian, sektor makanan juga boleh menjadi industri bernilai tinggi.
Kini, Fitri berhasrat untuk memperluas pasaran ke seluruh Malaysia dan seterusnya menembusi pasaran eksport Asia Tenggara.
Kesimpulan
Secara keseluruhan, kejayaan Fitri Jamil usahawan sos cili menunjukkan bahawa bidang Industri Asas Makanan mempunyai masa depan cerah.
Dengan bantuan agensi, strategi pemasaran digital dan penggunaan teknologi moden, alumni seperti Fitri berjaya membuktikan bahawa pertanian pintar mampu menjana pendapatan lumayan serta memperkukuh ekonomi negeri.
Justeru, kisah beliau diharap menjadi inspirasi kepada anak muda lain untuk berani mencuba, berinovasi dan tidak takut berubah demi kejayaan masa depan
